太白鸭，太白鸭食物语

太白鸭的介绍

　　太白鸭是四川地区汉族传统名菜，属于川菜系。
　　相传始于唐朝，与诗人李白相关。
　　幼年时随父迁居四川绵州昌隆（今四川绵阳市江油青莲乡），直至25岁时才离川。
　　李白在四川近20年生活中，非常爱吃当地制做的焖蒸鸭子。
　　这种菜是将鸭。

食物语太白鸭

　　太白鸭是手游《食物语》中的SSR级的食魂，属于川菜系。
　　乘风揽明月，飒沓如流星 。
　　背景故事 太白鸭化灵于唐朝天宝末年，自诞生起便于宫中享尽荣华富贵。
　　他文思飘逸远超常人，彼时，为得他诗词一句，长安一度洛阳纸贵，更有。

太白鸭的做法

　　1/3 分步阅读 将鸭子开膛洗净，入开水锅中略氽取出，清水洗去血污捞出，挤干水， 斩去鸭脚。
　　用绍酒、盐、胡椒粉将鸭身内外抹匀，盛入蒸器内，加葱、姜、 酒、鲜汤（少许）、枸杞子、三七，用皮纸封严盛具口。
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川菜太白鸭和古代哪位名人有关?

　　川菜太白鸭与古代的李白有关。
　　李白以年轻时食过的焖蒸鸭子为蓝本，用百年陈酿花雕酒、枸杞、三七等蒸肥鸭献给玄宗，玄宗非常欣赏，将这道菜赐名为“太白鸭”。
　　太白鸭也称为太白鸭子，是一道川菜。
　　相传始于唐朝，太白鸭是以。

川菜太白鸭与哪位名人有关

　　天宝元年，李白受到唐玄宗的宠爱，入京供奉翰林。
　　他就根据之前在四川吃过的鸭子做法为基本，再用枸杞、百年陈酿花雕酒、三七等食材做成了蒸肥鸭，然后再把这道菜献给玄宗，玄宗吃后，非常开心，就将这道菜命名为了“太白鸭”。