酒鬼花生的家常做法，酒鬼花生的做法

酒鬼花生现在有哪些味道了啊?

　　您好！很高兴为您解答:酒鬼花生应酒鬼花生有很多口味的，有孜然的，还有芥末的，还有是烧烤味儿的，看你自己喜欢什么样的。
　　还有番茄味儿的。
　　希望我的回答对你有所帮助！望采纳

酒鬼花生怎么做?

　　最有效的方法是听声音，花生米从高处往下落，碰到锅铲能听见清脆的声音，而不是焖声，表示酥脆了。
　　这才可以捞出备用。
　　第三步：酒鬼花生米。
　　原锅烧热倒入少许油，放入干辣椒（事先切成丝），花椒适量呛香，然后再倒入炸好。

酒鬼花生的做法

　　做酒鬼花生如何巧除花生皮 1、放在阳光下进行暴晒：选择在一个有太阳的时间将花生放在太阳底下进行暴晒，最好是放在金属器皿里。
　　晒上一整天然后穿上手套用手进行揉搓，我们就会发现花生衣很快就脱落了;2、水洗之后再下锅进行。

酒鬼花生和其他花生相比有什么特别之处?

　　酒鬼花生是源于四川省的一种风味小吃，它是一种高营养的食品，由花生和其他的一些调味料，经过复杂的加工制作而成的，老人和小孩儿都能够吃，酒鬼花生最出名的是百世兴食品公司生产的，这里生产的花生酒鬼花生是最为正宗的，。

为什么叫酒鬼花生?有什么起源和故事吗?

　　酒鬼花生是一种四川的风味小吃，属于川菜系。
　　有花生和其它佐料经过加工而成，老少皆宜。
　　酒鬼花生名字的由来其实众说纷纭，我认为以下这种说法比较靠谱，花生是下酒菜，可以说根据以前的酒鬼对花生的特别喜好而来，而且一想到用。