火鸡肉，火鸡肉口感怎么样

火鸡肉和普通鸡肉有什么差别?

　　1、火鸡肉：指火鸡上的肉，火鸡体型比家鸡大3-4倍，体长110-115厘米。
　　翼展125-144厘米，体重2.5-10.8千克。
　　嘴强大稍曲。
　　头颈几乎裸出，仅有稀疏羽毛，并着生红色肉瘤，喉下垂有红色肉瓣。
　　背稍隆起。
　　体羽呈金属褐色。

火鸡肉怎么做?

　　1 先把配菜洗干净、切好。
　　2 再把土豆粉加入水、米醋一勺和白糖一勺。
　　3 准备豆油、盐、生抽、土豆粉。
　　把火鸡肉洗净、切小块放盐半勺、红酒适量、生抽适量、十三香粉适量 、搅拌均匀。
　　4 再加入一个鸡蛋液和一勺土豆粉。
　　

火鸡肉口感怎么样

　　火鸡肉做法指导：火鸡的最传统做法非常简单，您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹，然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。
　　 市面上售有整只火鸡或切片的火鸡肉，新鲜或冷冻品都有。
　　火鸡的重量差异很大，范围在2.7～13.5千克。

火鸡肉怎么炒

　　1、原料图。
　　火鸡肉块半斤。
　　2、准备好调料。
　　需要豆油一碗、盐、生抽、白糖少许、土豆粉。
　　红酒一勺、米醋一勺。
　　3、辣椒。
　　洗一个红辣椒备用。
　　这个辣椒比较辣少放。
　　4、土豆粉放在小碗里、加水、米醋、糖、盐适量调成芡粉汁。