牛羊肉泡馍

羊肉泡馍的做法

　　主料 羊肉1000克 辅料 生姜 10克 盐15克 香菜20克 橘皮两块 白胡椒适量 羊肉泡馍的做法 1.羊肉洗净冷水下锅煮 2.高压锅内，放姜，橘皮 3.粉条提前泡软备用 4.香菜洗好备用 5.高压锅煮好的羊肉 6.羊肉捞出来切片 。

羊肉泡馍的做法

　　羊肉泡馍还有暖身御寒的作用，羊肉泡馍作为温热性食物，而其比较适合在寒凉的冬季去暖身御寒。
　　还能补充能量，羊肉泡馍这一美食在营养价值上很高，其中富含有着大量的碳水化合物、脂肪、维生素等，满足机体日常所需。
　　羊肉泡馍在口。

羊肉泡馍的做法和配方窍门

　　如今就而言说做牛羊肉泡馍的方式。
　　原材料：小麦面粉、牛肉、羊排、作法：1.将牛肉和羊膝盖骨放进冷水中侵泡2钟头，正中间换几回水，将牛肉切割成2~3块状，将羊膝盖骨从正中间剁开外露里边的骨髓。
　　将锅中放进冷水放进牛。

羊肉泡馍怎么做呢?

　　泡馍的做法 用料：面粉适量、水适量 1、把面粉加温水揉成面团，醒15-20分钟。
　　2、15分钟后，然后搓成长条，再揪成剂子。
　　3、然后用擀面杖把剂子擀成一个圆圆的薄饼。
　　4、开电饼铛预热后，放入饼烙到泡起（电饼铛不用刷。

陕西美食～羊肉泡馍

　　羊肉泡馍简称羊肉泡、煮馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝（或粉条）、糖蒜等，古称"羊羹"，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后。