天罗妇,天罗妇还是天妇罗
- 2023-02-13 16:42:45

天妇罗是什么东西天妇罗是一种日本料理。天妇罗是一种最早源自葡萄牙,经过日本人改造的油炸料理,一般指的是炸虾,但也可以炸鱼类、贝类、鱿鱼或蔬菜(番薯、地瓜叶、海苔、莲藕)。传统的日式天妇罗是用海产或蔬菜裹上厚重的小麦粉和木薯。天妇罗是什么东西?天妇罗最早源自拉丁语系葡萄牙语的tempero日式发音,是由16世纪时的葡萄牙传教士传入日本,当初是葡萄牙人在大斋期期间因禁吃兽肉,只能食用海鲜,而以吃鱼代替...
天妇罗是什么东西
天妇罗是一种日本料理。
天妇罗是一种最早源自葡萄牙,经过日本人改造的油炸料理,一般指的是炸虾,但也可以炸鱼类、贝类、鱿鱼或蔬菜(番薯、地瓜叶、海苔、莲藕)。
传统的日式天妇罗是用海产或蔬菜裹上厚重的小麦粉和木薯。
天妇罗是什么东西?
天妇罗最早源自拉丁语系葡萄牙语的tempero日式发音,是由16世纪时的葡萄牙传教士传入日本,当初是葡萄牙人在大斋期期间因禁吃兽肉,只能食用海鲜,而以吃鱼代替肉而烹煮的一种食物。
传统的日式天妇罗是用海产或蔬菜裹上淀粉。
为什么叫天妇罗
天妇罗,又名“天麸罗”,“天”是油的意思,“麸”是面粉的意思,“罗”意指外衣。
从名字可知,天妇罗就是用油来制作的裹着面粉外衣的食物。
这种食物在日本已有几百年历史,最初是一种成本低、制作快捷方便的廉价食物。
天妇罗是什么东西
天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。
吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。
它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体。
天妇罗在中国叫什么?
中国将Tempura (天妇罗)音译成甜不辣。
天妇罗不是某道菜的称谓,就是油炸的食物。
天妇罗在中国也叫油炸,因为天妇罗是日本的炸物,是日料里重要的一个部分。
天妇罗在料理就如同中国的炸制食品,只是天妇罗的浆会。
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