怎样磨刀，怎样磨刀才锋利视频教程

磨刀技巧口诀 怎样磨刀

　　1、先观察刀刃，将刀刃朝向眼睛，使刀面与视线成30°角。
　　会看到刀刃上有一段弧，白色的一条刀刃线，表示刀已经钝了。
　　2、一定要准备一块细腻的磨刀石。
　　如果刀刃线较粗大，还要准备一快粗糙的磨刀石，用来快速磨刀。
　　如果没。

怎样磨刀比较好

　　1、准备磨刀石一块，磨刀石一边是细颗粒，一边是粗颗粒。
　　如果刀刃卷边，缺口的可以用粗颗粒这边打磨平整，如果刀的状况还行则用细颗粒这边。
　　2、切菜刀的刀刃比较锋利，且左右两边刀刃磨的角度是不一样的，从左边看刀刃是近。

怎么磨刀

　　问题二:怎样磨刀才锋利耐用 1、不管磨什么刀或用何种工具,磨刀第一要件就是磨时要保持刀刃的固定刃角,这需要练习,但有一个老手都知道的小窍门就是磨前先用奇异笔先将刀的开刃区涂黑,再拿去轻磨几下后,检视刃区,若角度正确,则黑 。

怎样磨刀才又快又锋利

　　按照下列方法磨刀锋利：可以在倒扣的陶瓷碗底磨。
　　准备一个家里装菜的陶瓷碗，然后把陶瓷碗倒扣。
　　在碗底，放上一些食盐，以及一些白醋。
　　因为白醋有很好软化刀刃作用，食盐有很好增强摩擦力的作用，将它们与碗底进行融合，就。