斧头鱼，斧头鱼怎么做好吃

斧头鱼的介绍

　　斧头鱼是一种腹部突出、形如斧头的鱼类，个头很小，群体生活。
　　遇险时可凭借强大的肌肉力量跃出水面脱险。
　　属于脂鲤目胸斧鱼科，该科共有三属九种。
　　斧头鱼头小，眼大， 侧扁，头、脊背、尾柄较平，腹部很大，酷似一把斧。

斧头鱼是什么

　　斧头鱼体侧扁而高，尾部较细小，形似斧头，由于此鱼整体的身体形状看起来跟斧头比较像，因此而才得名。
　　斧头鱼还能发光，具有发光器这一特殊的构造，分布在鱼的身体侧面，也有“星光鱼”之称。
　　斧头鱼并没有艳丽的色彩，但奇。

斧头鱼和马头鱼是一种鱼吗?

　　不是一种鱼哦 斧头鱼亦称“星光鱼”。
　　深海星光鱼科[Sternoptychidae]的一些鱼类。
　　属硬骨鱼类鲑形目、巨口鱼亚目、星光鱼科。
　　体侧扁而高，尾部较细小，形似斧头，故名。
　　眼大，口近垂直，腹侧常有数群发光器。
　　银斧鱼属。

燕子鱼的寿命?

　　燕子鱼性格温顺，喜欢在水的上层活动，有群游性。
　　由于燕子鱼的跳跃能力强，水族箱应该加盖，宜放置安静处，灯光最好缓缓变亮。
　　理论寿命为5～6年，野生鱼寿命能在十年左右，不过大多数实际寿命在4～5年。
　　

斧头鱼的做法

　　步骤1 第一步，斧头鱼洗好，划上几刀，放入姜丝，料酒腌制一会 步骤2 第二步，油沸后放入姜丝，之后放入鱼，两面煎炸 第三步，放入蚝油，老抽，盐，料酒，醋，郫县豆瓣，加水直至熟 第四步，装盘收汁，撒葱花 。